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守護網絡訂餐上的食品安全
  • 2019-12-03 17:46
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近年來,網絡訂餐行業迅速發展,我市提供網絡訂餐的餐飲單位、點餐量、銷售總額均呈爆發式增長,網絡訂餐已成為我們生活的一部分。

11月29日下午,我市第二期網絡直播“一監到底”執法活動,直擊 “網紅”店食品安全的情況,守護我市網絡訂餐上的食品安全,本次直播吸引了20多萬人次在線觀看。

本次食品安全網絡直播執法活動,應用“跨部門、雙隨機”模式,通過“雙隨機一公開”監管平臺,隨機抽取了臺山布維記餐飲公司和臺城寶瑜烘焙店作為被檢查對象。

在執法檢查現場,執法人員重點對兩間餐飲服務單位的經營許可資質、原索證索票、設備設施維護和消毒保潔等環節進行檢查。在布維記餐飲公司,執法人員發現存在用于調制水果茶的水果切片在非食品專用操作場所切配,以及超過經營范圍銷售糕點類食品銷售的現象。針對上述問題,執法人員責令其10個工作日完成整改,并給予警告的當場行政處罰。而臺城寶瑜烘焙店存在許可證載明的許可事項發生變化、該經營者采購使用的預包裝食品標簽標不符合規定等問題。針對上述問題,執法人員給予相對人立案處理,案件在進一步調查中。

為守護網絡訂餐食品安全,臺山市市場監管局積極開展網絡市場的“網?!弊ㄏ钚卸?,對網上訂餐餐飲單位開展線上線下監督檢查,嚴查第三方平臺對入網餐飲服務者審查把關不嚴等違規行為,依法取締無證照入網餐飲單位,依法治理入網餐飲單位“臟亂差”現象,倒逼入網餐飲單位落實食品安全主體責任。目前我市正在創建廣東省食品安全示范城市,希望廣大市民共同參與到食品安全示范城市創建活動來,食安城市,你我共創,安全食品,你我共享?。ㄍㄑ對保赫判?李安驊)





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